DRY AGED | Hüftmedaillon | Italienischer Büffel Gewicht:250g Ein Klassiker für echte Steakliebhaber:

Ein Klassiker für echte Steakliebhaber: Unser Dry Aged T-Bone Steak von der regionalen Bodensee-Färse vereint zarten Rinderfilet-Genuss und aromatisches Roastbeef in einem Cut

wird aus der Hochrippe geschnitten und ist ein absoluter Allrounder-Cut

liegt geschmeidig und weich in der Hand und ist der perfekte Gegensatz zu der präzisen und scharfen 26 cm langen Schneide

2x Mozzarella (2x250g)

Denn das Messer ist ideal zum Zerlegen deiner größeren Fleisch- und Fischstücke aber auch perfekt als Brisketmesser für alle BBQ-Liebhaber geeignet

DRY AGED | Hüftmedaillon | Italienischer Büffel Gewicht:250g Ein Klassiker für echte Steakliebhaber:Beim Bffel gehrt die Steakhfte definitiv zu den Edelstcken und zu den wahrscheinlich meist unterschtztesten Cuts des italienischen Wasserbffels. Die daraus geschnittenen Medaillons sind unvergleichlich zart und aromatisch im Geschmack.