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Gegen alle gängigen Überzeugungen und sicherlich dank Mourvèdre altert dieser Rosé gut
Masciarelli
Dies zwingt die Reben zur Anpassung und sorgt auf natürliche Weise für ein niedriges Ertragsniveau und eine gleichmäßige Reife der Trauben
Trinkreif von 2020 bis 2040
The mouth is gourmand and fresh
2020 Quincy Cuvée Vignes d'Antan Domaine Jacques Rouzé Gegen alle gängigen Überzeugungen undLagen Wein. 100 Jahre alte Reben, Ertrag nur 35hl ha. Erste Pressung. Dieser Wein ist der Favorit des Winzers fr eine Parzelle und profitiert von einer lngeren Alterung, die ihm Lnge im Mund und Flle verleiht. Er begleitet Fisch in Soe und cremige Gerichte
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