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Techniken zum Kneten und Formen
22 cm außen)
Die "Nur Essen" Tickets können bei ausgewählten Workshops von Teilnehmern am Workshop für zusätzliche Personen (Familie
viel Wissen und Erfahrung – alles Dinge
wie es in Frankreich an fast jeder Ecke zu bekommen ist – mit zartsplittriger
Gärkorb (Brotform, Simperl) Oval länglich aus Holzschliff, 2 - 2,5 Kg, 41 x16 cm Pizza Techniken zum Kneten und FormenOvaler Grkorb (Brotform) aus Holzschliff mit glatter Innenseite fr groe, lngliche Brote. Der Grkorb ist einfach in der Handhabung, ermglicht eine gleichmige Teiggare und im Anschluss ein optimales Backergebnis. Holzschliff ist ein Naturprodukt aus frischem Fichtenholz, welcher frei von jeglichen chemischen Zustzen ist und auf rein physikalischem Wege hergestellt wird. Aus dem Holzschliff wird mit Wasser ein Faserbrei hergestellt. Der Faserbrei wird
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