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aktualisierten Auflage
Material der Kugeln: durchgehärteter Edelstahl AISI 420
28 cm / Volumen ca
22 cm außen)
mit dazu gibt’s zwei verstellbare Trennwände
Brot backen in Perfektion mit Hefe (Lutz Geißler, Buch) Lutz Geißler aktualisierten AuflageDas Einsteigerbuch von Lutz Geiler. 70 Hefe Klassiker, die ohne zustzliches Zubehr und ohne Vorwissen gebacken werden knnen. Das Pltz Prinzip ist ein Segen fr Neueinsteiger und fr alle, deren Brote bisher nie so schn und knusprig waren wie vom Bcker. Brotpapst Lutz Geiler hat dafr spezielle Tricks und uerst przise Rezepte entwickelt, die fehlendes Equipment wie Vedampfung im Ofen und teure Grschrnke, die sonst nur Bcker haben, komplett berflssig
