🍗 Ideal zu Geflügel – verleiht Poulet
mercerisiert
Boden- und Messerkontur angepasst
Haritaki (rispige Myrobalane) und Bibhitaki (grüne belerische Myrobalane)
bleibt es zu 100% naturrein und unverfälscht
Senfsaat, braun, ganz, Bio, 150g Zubereiten Aufbewahren 🍗 Ideal zu Geflügel –Brauner Senf (Sarshapah) hat die Geschmacksrichtung (Rasa) scharf, lig, leicht. Er soll nach ayurvedischem Verstndnis Agni strken. Dadurch wird Pitta erhht, Vata und Kapha hingegen reduziert. Senfkrner werden in Ghee angerstet, bis sie zu springen beginnen und ihr volles Aroma entfalten. Ihre wrzige Schrfe passt gut zu Currygerichten, Reisgerichten, Saucen, fermentierten Gemsen. Inhalt: 150 g Zutaten: Senfsaat*, braun, ganz * aus kontrolliert