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Die Säure ist im mineralisch-knorrigen und dennoch zart opulenten Körper gut eingebunden und bringt den Wein im Abgang zum Singen
Trinkbarkeit sofort Lagerfähigkeit 2024-2028 Restzucker 7
56850 Enkirch / Mosel
0 g davon Zucker 6
3 gr/L Gesamtsäure 4 gr/L Alkoholgehalt 11
Riesling Urschiefer trocken Caspari-Kappel 2023 11 Die Säure ist im mineralisch-knorrigenRebsorte Riesling s Region Mosel Tasting Urschiefer Rieslinge wachsen auf 400 Mio. Jahre alten Schieferbden rund um Enkirch. Ihr Duft nach gelben Frchten und Ihre angenehme Surestruktur spielen mit einer ausdrucksstarken Mineralik. Speiseempfehlung Der trockene Urschiefer passt mit seiner frischen und harmonischen Art zu Fisch, Meeresfrchten oder Blattsalaten. Trinkbarkeit sofort Restzucker 8,1g l Gesamtsure 6,6g l Alkoholgehalt 12,0% Allergenhinweise
