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oder gießen Sie ihn über Haferflocken
480 Millionen altehrwürdigen Schiefer-Sedimentgestein aus vulkanischen Aschen und Tonen sind in Adern von 5-20 cm feinste Granate (5-20 Micron) eingelagert
man kann ihn aber mit einfacheren Saucen kombinieren
Diese sind mit einer extradicken Kakaobutterschicht ummantelt
Technische Daten: Länge: 20 cm
Szechuanpfeffer (Sichuan/Bergpfeffer), grün, geöffnet, Altes Gewürzamt, 35 g herkunft-es oder gießen Sie ihn überChinesischer Zitronenpfeffer, auch Bergpfeffer genannt. Der "Grne" ist deutlich zitroniger, mit sehr frischer Akzent. Im Gewrzschneider zerkleinern oder mit einem Messer feinhacken, damit sich das krftige, zitronige Duftnote besser verteilt. Verwendung: Szechuanpfeffer ist DER Pfeffer fr die asiatische Kche. Er hat ein feines Zitronenaroma! Deswegen ist er die perfekte Wrzung fr Wokgerichte mit Rind und Geflgel oder ebenso zu gebratenem Fisch.
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