Sancerre AOC Réserve Duc de Tarente Tête de Cuvée Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) La Gold Die Kaltvergärung des Lambrusco Superiore

Die Kaltvergärung des Lambrusco Superiore dauert mehr als einen Monat

Steht man auf der Terrasse des Gutshauses von Casa Santos Lima

63225 Langen Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 13

Ein Klassiker unter den Sauvignon Blancs

Dafür wurde ein altes Anwesen von 1821 umgebaut

Sancerre AOC Réserve Duc de Tarente Tête de Cuvée Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) La Gold Die Kaltvergärung des Lambrusco SuperioreSTORY: Im Jahre 1963 taten sich verschiedene qualittsorientierte Winzer in der Region von Sancerre zusammen, um die Krfte zu bndeln und ihre Weine gemeinsam abzufllen und zu vermarkten. AUSBAU: Nach der Ernte erfolgt eine Spontangrung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von ca. 18C. Danach verfeinert sich dieser Wein noch viele Monate im Tank, bevor er ausgewogen ist, abgefllt und zur Vermarktung freigegeben wird. BEURTEILUNG: Am