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BEURTEILUNG: am Gaumen kräftig
Klassisch hergestellt im Saigner Verfahren wird den Trauben nach dem Einlagern im Gärfermenter über große Siebe ein Teil des freigesetzten Fruchtsaftes entzogen
BEURTEILUNG: Am Gaumen mit beeindruckender Würze und dezenten Holznoten
AROMA: sehr tiefe
In einer Welt
Miguel Torres Cordillera Cabernet Sauvignon Maipo Valley Rotwein Wein Trocken Chile (12 x 0.75l) 6x BEURTEILUNG: am Gaumen kräftigSTORY: Das Maipotal, an den Auslufern der Anden sdlich der Hauptstadt Santiago, ist ein klassisches Rotweingebiet, Cabernet Sauvignon unangefochten die rote Leitrebe. In 730 Metern Hhe profitiert die spt reifende Sorte von der hohen Temperaturamplitude, dem steten Wechsel von heien Tagen und khlen Nchten, der ihre natrliche Hangzeit am Stock verlngert und den Trauben reichlich Zeit gibt, aromatisch wie phenolisch gesund und saftig auszureifen,
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