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Lamm mit Kräuterkruste
Spaghetti al Vongole
begleitet von subtilen mineralischen Akzenten
Im Bouquet entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren und reifen Brombeeren
trotz Jahrgangsschwankungen jeden Wein mit der Handschrift des Château zu versehen
Gran Reserva 890 'Selección Especial' DOCa Frankreich Lamm mit KräuterkrusteEin klassischer Rioja; intensive Aromen von Leder, Pflaumenkompott, Drrpflaumen, Tabak und slichen Gewrzen wie Vanille und schwarze Schokolade; am Gaumen elegant, reif und komplex mit vortrefflicher Struktur, ausgewogener Sure und seidigen Tanninen; ausladend, komplex und rund im Abgang. Ein Wein fr ganz besondere Feste und Ereignisse. Sehr schn zu Fleischgerichten mit aromatischen Krutern gewrzt (passt nicht zu krftigen Fleischsoen), auch zu sem
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