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Leicht süß-scharf im Geschmack
Man kann Teriyaki-Sauce als Marinade für rohes Fleisch und als Dip für Gebratenes einsetzen oder zu Reis- und Nudelgerichten geben
Wiberg Weinsteinpulver garantiert gute und gleichmäßige Triebkraft auf natürliche Weise
gemischten Salaten
Charlottes
Xantana (Xanthan), E 415, 500 g kat-fisch-kaviar-und-meeresfruechte Leicht süß-scharf im GeschmackXantana wird durch die Fermentation von Maisstrke mit einer Bakterienart, wie sie in Kohlgemse vorkommt, gewonnen. Xantana besitzt eine hohe Verdickungskraft. Es hat auch beachtliche Eigenschaften als Suspersionsmittel und kann bei heterogenen Gemischen kleine Feststoffe, wie Fasern und Stckchen in der Flssigkeit in der Schwebe halten. Es kann auch Gaspartikel in Zubereitungen halten. Eigenschaften: Pulver kalt und warm (max. bis 50C) lslich. Auch
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