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Sauerkraut
Panna Cotta
Kichererbsen geröstet* 6
Sein schlichtes
Anwendung: Füllen Sie ihre Kupferflasche oder Ihren Kupferbecher abends mit frischem Wasser
Pippali (langer Pfeffer), gemahlen, Bio, 70g Salat SauerkrautLaut Ayurveda stimuliert Pippali (langer Pfeffer) wie kein anderes Gewrz Agni (das Verdauungsfeuer). Der lange Pfeffer gilt als Rasayana und ist Bestandteil zahlreicher ayurvedischer Rezepturen (u. a. zusammen mit schwarzem Pfeffer und Ingwer in der Gewrzmischung Trikatu). Sein Geschmack (Rasa) ist scharf, bitter, sss. Alle drei Doshas werden durch Pippali ausgeglichen. Dadurch ist Pippali in der ayurvedischen Kche vielseitig einsetzbar, berall dort,
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