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auf Zutaten mit ausgeprägtem Eigengeschmack zurückzugreifen und diese möglichst naturbelassen zuzubereiten
Steinbank und grafitähnlichen Tönen
Das Bild entspricht nicht den aktuellen Jahrgang
Rémi Jobard ist ein anerkannter New-Schooler in Meursault
Frisch geöffnet offenbart er sehr viel Terroir und mineralische Tiefe
Andres 2023 Forster Riesling Weißwein Bio Monastrell auf Zutaten mit ausgeprägtem EigengeschmackAlle Weine von Andres 2023 Forster Riesling von Weingut Gebrder Andres Handlese Biowein Nase und Gaumen: In der Nase Aromen von Zitronen, gefolgt von Krutern, die an Basilikum erinnern, rauchig, leicht reduktiv. Am Gaumen mineralisch, schon fast salzig, elegant und przise mit einer schnen, krftigen Surestruktur. Luft tut ihm gut, deshalb gerne Karaffieren!
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