Gewürzgarten Lampong Pfeffer, schwarz, Indonesien, 125 g sub-konfitueren-und-fruchtaufstriche Herstellung: Nach der Gärung und

Herstellung: Nach der Gärung und einer Reifephase impften wir den Wein mit einer reinsortig gezüchteten Essigbakterienkultur

wird auch als Brotaufstrich eingesetzt

Linsen sind ein fester Bestandteil in der mediterranen und türkischen sowie zudem in der asiatischen Küche

Die Essige von FORVM sind in der gehobenen Gastgewerbe auf der ganzen Welt renommiert und fester Bestandteil des Menüs bei der Verleihung des Nobelpreises in Stockholm

Diese "Wood Planks" werden sehr sorgfältig hergestellt

Gewürzgarten Lampong Pfeffer, schwarz, Indonesien, 125 g sub-konfitueren-und-fruchtaufstriche Herstellung: Nach der Gärung undDieser Lampong Pfeffer wird auf der indonesischen Insel Sumatra kultiviert. Sein Beeren sind kleiner als die vom indischen Pfeffer, zudem ist der indonesische Pfeffer eher scharf als geschmacksintensiv. Dennoch bietet er einen grnen, frischen Duft und ist vom Geschmack her fast zitronig, sanfter Schrfe und zart bitteren Noten. Das ist zu dunklem Fleisch wie Wild, Lamm, Rind oder auf Hartkse sowie zum Abschmecken von Saucen und Salaten perfekt.