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Das Schärfen und Polieren erfolgt auf der feinen Rückseite
Das hier gewonnene Olivenöl ist für beste Güte bekannt
Ein auserlesen kostbares Stück Fleisch
ideale klimatische Bedingungen um zu gedeihen: Ein guter Boden und viel Wärme
Füllmenge: 152 ccm
Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 225 g herkunft-fr Das Schärfen und Polieren erfolgtInsbesondere runde und schne Sommer Trffel mit einem ausgesprochen guten Reifegrad. In kleine Stcke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich hervorragend zur Fertigung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkse. Sie sind mit etwas Salz in Trffelsaft eingekocht und lassen sich wie Frische Trffel eingesetzt werden. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden.
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