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Die Kaffeekirschen für diesen Lot wurden sowohl natural als auch im honey process aufbereitet – das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker
Kakao Nibs und Papaya im Abgang – ein Kaffee
Nach der Ernte werden die Kirschen in luftdichten Säcken 45 Stunden fermentiert
wo Cristina Rivera die Sorte Yellow Bourbon auf 1
780 m Höhe anbaut
Cristina Rivera Menge:250g Die Kaffeekirschen für diesen LotCristina Rivera fruchtig, s, aromatisch Mit Cristina Rivera bekommst du einen aromatischen Honey Filterkaffee aus Honduras mit Noten von Zitronenschale, Kakao Nibs und Papaya frisch, s und facettenreich. Der Kaffee stammt von der Farm Las Brisas in Jose de Otoro, Intibuc, wo Cristina Rivera die Sorte Yellow Bourbon auf 1. 780 m Hhe anbaut. Nach der Ernte werden die Kirschen in luftdichten Scken 45 Stunden fermentiert, anschlieend entpulpt das
