Weingebiet DOCa Priorat Traubensorte Viognier Weinbereitung Mazeration der entrappten Traube in Edelstahltanks für 24 Stunden
leichte Röstaromen und Noten von Kakao
sehr komplex und fordernd - ein Erlebnis
Produzent Hacienda San Miguel de Alhama Herkunft Murcia Olivensorten Arbequina und Picual Ölsäure < 0
3 g/l | < 1
ÀNIMA NEGRA AN/1 - 2022 Größe:0.75l Weingebiet DOCa Priorat Traubensorte ViognierBrillantes Kirschrot mit granatfarbenem Rand, in der Nase sehr komplex, dunkle Toastaromen der Barrique (gerstete Kmmelsamen, Tabak, schwarzer Pfeffer), dazu reife, konzentrierte dunkle Frchte wie Kirsche. Brombeerkonfitre Blaubeere, Pflaumenkompott, am Gaumen Krperreich und elegant zugleich, geschliffenes Tannin, konzentrierte Frucht, saftige Sure viel Schmelz, sahniger Eindruck, Ton von Bitterschokolade und Mokka, samtige Textur und extraktreich.