5% Alkohol
2020er Good Old Times GOT
2015er Riesling SINGLE VINEYARD Hinter Berg und Tal trocken**
Wir wollten 2015 aber auch drei Weisswein so bereiten und so zeigen wie viel Energie in den Trauben steckt
die die Becken zum Krachen bringt
Chardonnay Réserve M8 2019 organic 5% AlkoholLeichtes Goldgelb. Feiner Rauch, Honigmelone, Safran, Aprikose. Ziemlich vollmundig und weich am Gaumen mit Saft und feiner Wrze, krftig gebaut, in der Gaumenmitte zunehmendes Volumen, gute Substanz, feine Sure, Mineralik, gepflegte Phenole, wirkt edel, endet wrzig. Falstaff, 92+ Punkte Kaum eine Rebsorte versteht es ihren Standort und die Ausbauart derart charmant und przise zugleich wiederzugeben wie Chardonnay. Die Trauben des 2019er Jahrgangs