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Honigmelone
getrocknete Minze
wirkt edel
bieten aber Eleganz und Trinkfluss durch ihre tiefgründigen Wurzeln im Kalkmergel-Terroir
Frucht und Würze eng verwoben
Harakiri Spätfüllung 10 2015 trocken HonigmeloneBei Harakiri vereinen wir zwei kosmopolitische und vielschichtige Rotweinreben in Rheinhessen, die in dieser Cuve nicht in der Liga balanciert auftreten und durch Eleganz und eine angenehme Portion Frucht und Wrze auf sehr kalkhaltigem Terroir zueinander finden. In der Sptfllung (SF) bekommt unser Harakiri Untersttzung durch eine Einlagerung in gebrauchten 225 Liter Barrique Fssern (2. 5. Belegung). Die Sauerstoffaufnahme whrend der Reifung hat die
