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Auch der "Urfelder No
Genau diese besondere Herkunft verleiht dem Wein seine typische Mineralität und die für Pouilly Fumé charakteristische Finesse
Unser Tipp für den Sommer: 5 cl Lillet Rosé mit 10 cl Rhabarbersaft auf Crushed Ice
ton- und feuersteinhaltigen Böden geprägt
die mit zunehmender Reife leicht ins Granatrot übergeht
2023 Le Difese, Toskana, Italien 50 € - 100 € Auch der "Urfelder NoDer Le Defise wird auch der kleine Sassicaia genannt und strahlt ein wenig von dem Kult des groen Sassicaia von Tenuta San Guido aus. 12 Monate in franzsischen Barriques gereift, beeindruckt er mit funkelndem Rubinrot im Glas sowie einer Komplexitt mit Noten von Kirschen und Beeren, einer klaren Struktur und einem saftigen und weichen Abgang. Seine Vielschichtigkeit erhlt er durch die Geschmacksaromen von Tabak, Minze und Zedernholz. Er ist ein
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