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Wir empfehlen
Konrad Salwey versteht sich als Weinbegleiter
bevor sie langsam und schonend geröstet werden
ohne dabei deren Charakter zu dominieren
Im Einklang mit der Natur alles tun
Castelfeder Selections Sauvignon Blanc RAIF IGT Dolomiti entdecker unter 50 Wir empfehlenEin herrlich kraftvoller Wein, der seinen Namen einem Schreibfehler zu verdanken hat. Da die Trauben auf diesem Weinberg in 600 m Hhe schneller reif waren als seine Kollegen, wollte man seinerzeit den Sauvignon danach benennen. Jemand im Weingut vertat sich allerdings mit der Rechtschreibung und zack der neue Name RAIF war entstanden. Vom Tippfehler zum Kultstatus. Das markante Laubblatt der Sauvignon Rebe ziert das Etikett.
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