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Foodpairing: Petersfisch gegrillt mit pochierten Austern auf Sofacrème-Sauce
Die Nase ist sehr aromatisch
Ein immer noch schlafender Gigant
hinter dem Vieux Telegraph gewann
Anbaugebiet: Chianti Classico / Toskana
1999 Volnay Pitures Premier Cru Scheurebe Foodpairing: Petersfisch gegrillt mit pochiertenDas sagt Norbert: Was fr ein groartiger Jahrgang, J,M, Boillot ist ein echter Klassiker und eine gelungene Symbiose von Tradition und Moderne in der Weinbereitung, Die Familie Boillot hat dieses kleine Weingut ber Generationen zu einem der besten Erzeuger von Volnay gemacht und es unter die Elite der Rotweinproduzenten, der Cte de Beaune, gefhrt, Die Pitures ist so ultra geradeaus in der Nase, links und rechts blitzsauber, in der Mitte auf eine gar
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