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Ein spezialisiertes Messer für die tägliche Arbeit in Küche und Patisserie
Die 800er Körnung ist zum Schärfen von Messern geeignet
Auch Schmorgerichten
mit wesentlich komplexeren Geschmacksrichtungen als die bei uns bekannten südeuropäischen Zitrusfrüchte
Diese sind naturgemäß sehr bienenfreundlichen Regionen
Global G-4 Universalmesser, zum Hacken und Wiegen, 18cm, 1 St sub-tee Ein spezialisiertes Messer für dieGlobal Messer sind leicht, extrem scharf und haben ein gutes Design. Das wissen zahlreiche Profikche tagein tagaus zu schtzen. Bei richtiger Pflege halten sie ein Leben lang: d. h. sie sollten nicht in die Splmaschine sondern per Hand gesplt und auf dem Schleifstein nachgeschrft werden. Die fr Rechts und Linkshnder geeigneten Klingen werden aus Molybdn Vanadium Stahl gefertigt. Die Griffe aus Edelstahl sind zur idealen Balance mit Sandkrnern gefllt.
