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In der Käserei wird die Walliser Rohmilch von Hand mit viel Können verarbeitet
5 g Eiweiss 26 g Salz 3 g
Bei Raumtemperatur oder gekühlt als Digestif geniessen
natürliches Aroma
aus thermisierter Bergmilch
Raclette-Abo hüswurscht In der Käserei wird dieDas neue Raclette Abo! Profitiere von 5% Rabatt bei unseren Abo Lieferungen. Das Raclette Abo beinhaltet: Aletsch Raclette (Scheiben, ca. 400g) Raclette du Valais AOP Gomser 1 (Scheiben, ca. 385g) Aletsch Raclette Schweizer Halbhartkse, vollfett, hergestellt im Wallis aus thermisierter Walliser Bergmilch. Reifezeit 4 6 Monate. Eigenschaften Aletsch Raclette Schmelzt cremig zart und weich, fettet nicht aus, bindet vorzglich. Voll im Geschmack,
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