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Am Kaiserstuhl finden die Spätburgundertrauben ideale Bedingungen
Seckinger – Riesling Deidesheimer Petershöhle 2021
Frucht und dezenter Hefearomatik ist hervorragend gelungen
Die Reben – im Durchschnitt 35 Jahre alt – stehen in den Premier-Cru-Gemeinden Chamery
Die traditionelle Flaschengärung mit 30–36 Monaten Hefelager verleiht zusätzliche Komplexität
Boris Champy – Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Blanc „Montagne 382“ - 2022 Natural Wine Am Kaiserstuhl finden die SpätburgundertraubenBoris Champy Bourgogne Hautes Ctes de Beaune Blanc Montagne 382 AOP 2022 Khle Eleganz Saline Mineralitt Przise Struktur Ein ausdrucksstarker Chardonnay aus den Hhenlagen der Hautes Ctes de Beaune elegant, mineralisch und von beeindruckender Spannung. Herkunft & Philosophie Boris Champy, vormals ttig bei Dominus (Kalifornien), Louis Latour und Clos des Lambrays, bernahm 2019 die von Didier Montchovet gegrndete Domaine das erste Demeter zertifizierte
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