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sehr konzentriert und kompakt
ein Hauch von Lakritz und delikate Nuancen vom Barriqueausbau
sorgfältige Auswahl der besten Trauben
langes grossartiges Finale mit würzigen Noten
Frucht und Holzaromen
Villa Donoratico DOC '22 - 300cl Inhalt:300cl sehr konzentriert und kompaktVinifikation Ausbau Grung und Mazeration erfolgten ca. 20 bis 25 Tage in Stahltanks bei geregelter Temperatur nicht ber 28 C. Der Wein wurde dann in 225 l Barriques aus franzsischem Eichenholz umgefllt, in denen die malolaktische Grung abgeschlossen wurde. Der Ausbau erfolgte in Barriques und danach in der Flasche. Degustationsnotiz Im Bouquet besticht der Wein durch Aromen von roten Beeren wie rote Johannisbeere, Himbeere und Kirsche. Es kommen ssse
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