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Der Gaumen wird durch den feinwürzigen Charakter umspielt und seine komplexe vielschichtige Art mündet in einem langen Abgang
Seit er 1984 das Weingut von seinem Vater übernahm
Im Abgang kommen zu den bereits geschmeckten Aromen noch frische Nuancen hinzu: Orangenzeste
darauf folgender 15-monatiger Ausbau in neuen französischen Barriques prägen diesen Pinot Noir
Sommelier von Hunfeld Wein
Durbacher Klassik Edition Pinot Noir D.Q. entdecker Winzer Der Gaumen wird durch denGerade die Burgunderweine lieben die sonnigen Hnge und das Granitverwitterungsgestein der wunderschnen Ortenau und genieen weit ber Deutschland hinaus einen hervorragenden Ruf. Weich und samtig verstrmen sie einen Duft nach Unterholz und dunklen Waldbeeren, der sich wunderbar mit den zarten Rstaromen des Holzfasses verbindet.
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