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Generation #750Jahre
sollte es nicht verwundern
Wie das GG aus der Lage St
Kräuterwürze
wie wenige andere Weine des Jahrgangs
Carignan "Marche Arrière" | Mas du Chêne 2023 Generation #750JahreDie ca. 55 Jahre alten Carignan Rebstcke stehen auf einer drei Hektar groen Parzelle mit Bden aus Kies, Stein und rotem Ton, auf einer Hhe von 30 Metern, am rechten Ufer der Rhne. Der Anbau erfolgt biologisch, ohne Zertifizierung, es wird manuell gelesen und die Trauben werden nicht entrappt. Es folgt eine Vormaischegrung ber acht Tage und eine spontane Grung im Edelstahltank. Der Ausbau findet auf der Feinhefe, ohne Abstiche, ber sechs Monate im
US$ 340.00
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