Terrine von Taube, mit Kirschen und Entenleberstopfleber (20%), Rougie, 1 kg sub-tartelettes-und-pastetenschalen DE-ÖKO-007 Die nach Georg Scheu

DE-ÖKO-007 Die nach Georg Scheu benannte Sorte Scheurebe ist eine Kreuzung aus dem Riesling und der Buketttraube

wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll

es dient ideal als Bestandteil für phantasievolle Cocktails- mit oder ohne Alkohol

einzeln im Kokillen-Handguss-Verfahren und in vielen aufwändigen Arbeitsschritten

Das so gewonnene Vanillepulver eignet sich bestens

Terrine von Taube, mit Kirschen und Entenleberstopfleber (20%), Rougie, 1 kg sub-tartelettes-und-pastetenschalen DE-ÖKO-007 Die nach Georg ScheuDiese delikate Terrine aus zartem Taubenfleischstcken, verfeinert mit franzsischen Sauerkirschen mit einem feinen Kern aus Entenstopfleber wurde nach altem Zubereitungen produziert und erinnert an die klassisch, rustikale Kche Frankreichs in feinster Machart.