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Ottimo con primi piatti al sugo di carne e secondi di carne rossa
Gewonnen aus Sangiovese-Trauben (nur manchmal mit sehr geringen Anteilen anderer Rebsorten) und etwa 18 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche gereift
der gut zu ersten und zweiten Gängen
Pinot Noir und Pinot Meunier) sehr alte Sorten hinzuzufügen
All’olfattiva regala inizialmente gradevoli ricordi di fiori bianchi
marche igt cosecose 2024 valter mattoni W26-27-bianchi-francia Ottimo con primi piatti alRosso rubino luminoso nel calice, regala al naso intensi profumi di frutti rossi, violette e tocchi di china. Corposo e generoso al palato, ravvivato da una sapidit importante. Nasce da uve sangiovese in purezza raccolte a mano in un piccolo vigneto di mezzo ettaro, di oltre 60 anni di et, il Marche IGT Cosecose 2019. Un rosso dal notevole spessore, vinificato in acciaio in modo da non alterare il carattere originale dei grappoli rigorosamente
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