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Passt hervorragend zu rotem Fleisch und reifem Käse
wobei die berühmten Bläschen durch einen sehr spürbaren Restzucker gekennzeichnet waren
der dem Schluck echte Emotionen verleiht
der Abgang ist lang
aber auch zu pikanten und asiatisch inspirierten Speisen
willamette valley pinot noir ava the stalker 2022 roco winery W32-35-sconto25 Passt hervorragend zu rotem FleischPresenta un bel rosso rubino allocchio. Note floreali di violetta aprono lingresso al naso, poi caratterizzato da richiami alla melagrana, alle more e ai mirtilli. Il palato ben organizzato tra frutto e spezie, con richiami minerali che ne accentuano la complessit. Ottima la persistenza. Alla vendemmia manuale, segue la vinificazione e la fermentazione, poi da ultimo linvecchiamento svolto per nove mesi in botti di rovere francese: gli ingredienti
