Barolo DOCG, Azienda Vitivinicola Villadoria, Serralunga d'Alba, 2021, 75cl Vins et Vignobles Julius der

Vins et Vignobles Julius der Familie Pierre-Alain Mathier pflegt die grosse Tradition des Walliser Weinbaus

Charakter Cresasso überzeugt schon beim ersten Schluck mit seiner prächtigen Struktur

Lammcarre mit Rosmarinkruste

Die Trauben aus den 410 Parzellen werden direkt vor Ort verarbeitet und durchlaufen einen voll kontrollierten Parcours

Inhalt 75 cl Vorherige Auszeichnungen 2021: 93 Falstaff

Barolo DOCG, Azienda Vitivinicola Villadoria, Serralunga d'Alba, 2021, 75cl Vins et Vignobles Julius derHerkunft Alba, Piemonte Traubensorte 100% Nebbiolo Vinifikation Ausbau whrend mindestens 2 Jahren in slowenischen Eichenfssern. Danach einjhrige Flaschenreifung. Farbe Mittelschweres Granatrot mit Ziegelsteinreflexen Aroma Noten von roten Beeren, Kompott, Leder und Tabak. Charakter Am Gaumen fleischig, warm und konzentriert mit einem angenehmen Surespiel. Prsentes und langen anhaltendes Finale. Passt zu Lasagne, Osso Buco, Lamm mit Rosmarin, Wild,