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Grüne exotische Fruchtaromen
Am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Säure
Der Chianti Classico DOCG von Castello di Monsanto zählt zu den authentischsten Vertretern der Toskana
dann ist das genau der Wein
Etwas Leder und erdige Noten komplettieren diesen charmanten Einstieg in die Welt von Pira
Cesare Bussolo - Barolo DOCG Fossati 2020 (3 Liter Jeroboam) Selection Grüne exotische FruchtaromenDie Lage "Fossati" ist eine der Grand Crus aus La Morra. Kalkreiche Tortonium Bden, mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden. Das Bouquet ist ergiebig und duftet nach Himbeere, dunkler Kirsche, etwas Veilchen, Menthol, Fenchel, Unterholz und Eiche. Kraftvoll im Tannin, aber zugleich harmonisch hedonistisch. Eine breite Kulinarik mit viel Eleganz und Gre. Eine Salzigkeit macht sich im Finish bemerkbar, die die Mineralitt von Fossati wiederspiegelt
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