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nur Rühren
Ideal für das schonende Garen vakuumierter Speisen im eigenen Saft – für besonders geschmackintensive und zarte Ergebnisse in der professionellen Gastronomie
Kerntemperaturgaren
Große Crêpesplatte mit 400 mm Durchmesser für vielseitige Anwendung
Edelstahl Handwaschbecken - mit Verkleidung und Knieschalter
Silikon-Backform Arbeitstische nur RührenBACKFORMEN AUS SILIKON 300 x 175 mm Material: hochwertiges und lebensmittelechtes Silikon, mit Antihaftwirkung kein vorheriges Einfetten mehr notwendig! Temperaturbereich: 60 bis + 230 C (fr Backfen, Mikrowelle oder Gefrierschrnke) Gre der Backformen: 175 x 300 mm (GN1 3) Bei richtiger Anwendung sind folgende Punkte zu beachten: Backgut immer abkhlen lassen Backformen niemals in direkten Kontakt mit Herdplatten, Feuer oder Grill bringen (am besten die
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