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schöne Schoko- und Kirschnoten
Maischegärung bei kontrollierter Temperatur
Spontangärung mit traubeneigener Hefe
mit grosszügiger Rebsorte-Aromenpalette
Im Geschmack ist er ausgeglichen im Tabak-Kakao Verhältnis mit leichter Vanillenote
Castanar Merlot Barrique DOC '19 - 75cl Gebinde:6er Karton schöne Schoko- und KirschnotenVinifikation Ausbau Reifung von 12 Monaten in neuen Barriques. Weitere Verfeinerung von 12 Monaten in der Flasche. Degustationsnotiz Ansprechender Duft nach Rstaromen und Himbeere. Krftiger aber dennoch ausgewogener Krper.
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