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duftiger Wein
dann spontan vergoren in temperaturregulierten Edelstahltanks
gutes Potenzial (Quelle Falstaff)
Nach einer mittleren Lagerung wurde der fertige Wein im März 2022 in die Flasche gebracht
Rasiermesserscharf trifft es wohl am Besten
Wiener Gemischter Satz - Ried Ulm / Nußberg - Fritz Wieninger duftiger WeinWiener Gemischter Satz Bisamberg 2022 Nuberg Ried Ulm Wiener Gemischter Satz DAC 2021 Die Trauben fr diesen Wiener Gemischten Satz DAC stammen aus der Ried Ulm, ein sehr steiler Sdhang, der sich am stlichsten Teil des Nussberges direkt neben der Donau befindet. Der Boden besteht aus extrem kalkreichem Muschelkalk mit Kalkstein im Untergrund mit relativ geringem Tonanteil. Vor allem diesen Teil des Nussberges kann man eindeutig als berrest eines
