Josef Fischer – Grüner Veltliner Smaragd Privat DAC 2022 Krems Statt auf breite Kraft setzt

Statt auf breite Kraft setzt Erwin Sabathi bewusst auf Eleganz

kühle Mineralität und eine außergewöhnlich präzise Struktur

gleichzeitig aber unglaublich fokussiert und lebendig aufgebaut

Dadurch zeigt die Cuvée VV eine moderne Saar-Handschrift – leichtfüßig

Reife und eine beeindruckende Tiefe verleiht

Josef Fischer – Grüner Veltliner Smaragd Privat DAC 2022 Krems Statt auf breite Kraft setztDer Josef Fischer Grner Veltliner Smaragd Privat DAC 2022 stammt aus den besten und hoch gelegenen Terrassenlagen der Wachau, wo karge Urgesteinsbden und groe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht fr besonders charaktervolle Weine sorgen. Die Linie Privat steht bei Josef Fischer fr eine strenge Selektion der besten Trauben und einen besonders sorgfltigen Ausbau mit viel Zeit und Ruhe. Typisch fr diesen Wein ist die Verbindung aus Kraft,