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Celler Batea - Terra Alta
Derrick entschied sich
Reife intensive Frucht
Weinbau BIO zertifiziert
Mittlerweile einer der schönsten Burgunder der Mittelmosel
2015 La Perrucca, Eugenio Bocchino, DOC Langhe, Piemont, Italien - BIO Mit Freunden geniessen Celler Batea - Terra AltaNebbiolo dAlba in Perfektion! Die Vergrung mit Reinzuchthefe im Edelstahltank, Reifung fr ca. 2 Jahre im 600l groen, alten, mehrfach benutzten Barrique sowie weitere 12 Monate Reifung in der Flasche Auf seiner Homepage verzichtet Eugenio Bocchino komplett auf Beschreibungen. Stattdessen setzt er auf Bilder, vor allem auf solche, die seine Arbeit und seine Philosophie umreien, also solche, wie er schreibt, dass sie unter den Reben das Gras wachsen
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