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Die Gärung erfolgte mit einheimischen Hefen in der Tinaja (einer spanischen Amphore)
Ein typischer Südtiroler Weißwein
Messius" erinnert an das Wort "Messias"
Der Franciacorta Brut DOCG "1701" ist das Ergebnis eines Verschnitts von Grundweinen
um die weitere Gärung zu stoppen und die Stabilisierung zu fördern
passito igt diamante d almerita 2024 tenuta regaleali tasca d almerita W28-29-sconto20 Die Gärung erfolgte mit einheimischenGiallo dorato, al naso esprime una bellissima intensit aromatica grazie a profumi di albicocca e uva appassite, di canditi, di mughetto e grazie ad un leggero sentore di pepe nero e citronella. Al palato ben equilibrato tra dolcezza e acidit, piacevolmente fresco e caratterizzato da una leggera sapidit, vero leitmotiv di un assaggio che chiude con un finale leggermente agrumato, di grande persistenza. In continuit con il Nozze d'Oro, il Conte Giuseppe
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