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In der Nase ein herrlicher Duft nach wilden Himbeeren
Ausdrucksvolle
Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen
Weitere Verfeinerung von 12 Monaten in der Flasche
in welchem ein Fermentationsprozess durchgeführt wird
Rossj Bass DOC '19 37.5cl Roséwein In der Nase ein herrlicherVinifikation Ausbau Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert. Die nchsten 4 Wochen werden sie in temperaturgesteuerten Edelstahltanks zwischen 16 und 18 C fermentiert. Danach wird der Wein rund zwei Jahren in alten Eichenfssern ausgebaut. Whrend den ersten 6 7 Monaten findet die Milchsuregrung statt. Degustationsnotiz In der Nase liegt ein feiner, blumiger Duft mit einem Hauch von Honig, unterlegt von zarten Zitrusnoten, mit einem
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