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mit guter Struktur
Mehr als 40 verschiedene Kräuter auf 50 m² gedeihen in unberührter Natur auf den Bergwiesen des Niedersteinhofes im Passeiertal in Südtirol
Vor 30 Jahren begannen wir das Lesegut der Weinbauern aus dem St
Vinifikation: Schonende Ganztraubenpressung
Vinifikation: Kaltmazeration für 5 Tage bei 2-4 C mit anschließender offener Büttenspontangärung mit Maischebewegung 2-mal am Tag für 3 -4 Wochen
Marille Edelbrand Exclusiv 0,7 l Gewürztraminer mit guter StrukturMarille Exclusiv ist feinster Marillenedelbrand. Ausschlielich vollreife aromatische Marillen werden fr die Erzeugung dieses perfekten Destillates verwendet. Intensiv, fruchtig, typisch Marille ist der Duft. Am Gaumen sehr mild, fruchtig, ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
