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enormer Kraft und Fülle
in der Aromatik sofort Vanille und rote Früchte
ruhte und reifte der Wein weitere 11 Monate in Stahl
mit einem Hauch süsser Früchte
Als eine der älteste Abfüllungen der Plantation Serie reift der Barbados Extra Old 20thAnniversary mindestens 12 Jahre in Bourbonfässern im tropischen Barbados und findet sich anschliessend in den Kellern des Chateau de Bonbonnet in der französischen Charente zur Nachreifung wieder
Blanc de Noirs Brut - 75cl Gebinde:6er Karton enormer Kraft und FülleVinifikation Ausbau Die Pinot Noir Trauben fr diesen Cru stammen von durchschnittlich 30 jhrigen Rebstcken aus der Cte de Bar und der Cte d'Epernay. Smtliche Reben werden nach biologischen Richtlinien gepflegt. Der Grundwein wird ausschliesslich im Edelstahltank ausgebaut, bevor die zweite Grung in der Flasche mit einem Hefeausbau von 4 6 jahren stattfindet. Die Dosage wird mit 5 6g pro Liter eher tief gehalten, um enen erfrischenden Champagner zu
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