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kräuterbetonter Absinth nach einem alten Rezept der Brennerei Lemercier in Fougerolles
Der Absinth erinnert geschmacklich an Schweizer Bleues
Seit einigen Jahren werden hier neben Obstbränden und Likören auch Absinthe gefertigt
Er wird aus nur vier Zutaten hergestellt: Selbst angebauter Wermut
Auf diese Weise erreicht man eine optimale Eintrübung und somit eine perfekte Mischung
Martin 72 l´Originale Bücher kräuterbetonter Absinth nach einem altenDie Brennerei La Valote in Mtiers erhielt im April 2005 wenige Wochen nach der Wiederzulassung in der Schweiz die Lizenz zur Produktion von Absinthen. Sie wurde von Willy Bovet, Lucien Fornoni und Francis Martin betrieben, die dort jeweils ihre eigenen Absinthe herstellten. Seit 2014 brennt Philippe Martin, der Sohn von Francis Martin, in seiner eigenen Brennerei in Boveresse. Der `Martin 72 ist ein fr starker aber dennoch milder Bleue mit einem
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