exotische und zitrusbetonte Anwendungen
handgeerntete Früchte aus Vietnam
Orangenpüree schmeckt fruchtig-süß mit angenehmer Säure
Dadurch eignen sie sich sowohl für kalte Vorspeisen als auch für warme Tellergerichte
Praktisch portionierbar und einfach in Rezepte einzuarbeiten
Lucuma – südamerikanische Frucht mit karamelligem Dessert-Aroma Zitruspüree Calamondin exotische und zitrusbetonte AnwendungenLucuma exotische Andenfrucht mit sem, karamelligem Aroma Lucuma ist eine auergewhnliche Frucht aus Sdamerika mit gelbem bis orangefarbenem Fruchtfleisch und einem sehr besonderen Dessert Aroma. Sie schmeckt s, karamellig, malzig und erinnert an Ahornsirup, Skartoffel, Honig, Vanille und Butterscotch. Wer Lucuma kaufen mchte, sucht meist eine seltene exotische Frucht fr Smoothies, Milchshakes, Eis, Cremes, Bowls, Kuchen, Patisserie oder kreative