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Fermentação feita em barricas sem qualquer controlo de temperatura a partid do "pé de cuba" das leveduras indígenas
chocolate e xarope de bordo
Espumantização: Método Clássico Com Segunda Fermentação Em Garrafa
podemos encontrar parcelas de vinha que apresentam idades que variam dos 45 aos 100 anos
toques de especiarias e leve mineralidade
Fvrtiva Lágrima Tinto 2019 Dangin Fays Fermentação feita em barricas semEstgio de 18 meses em barricas de carvalho francs. Produtor: Monte da Raposinha Ano: 2019 Capacidade: 0. 75 Teor alcolico: 15. 5 Regio: Alentejo Castas: Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional Prova de boca com muita classe, saboroso, taninos de luxo finos e saborosos , macio, termina fresco e muito bem definido. Desafiador no perfil elegante e com enorme gabarito Boa profundidade no aroma, expresso pura de fruta, complexidade, notas florais doces
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