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Manuel Correira Reserva BrancoCastas: Malvasia Fina
Palácio da Brejoeira Bagaceira Aguardente é uma bebida destilada produzida com as melhores bagaças da região dos Vinhos Verdes em Portugal
Touriga Franca e Tinta Roriz
Gloria Reynolds Cathedral Tinto 2004
na altura própria processa-se a separação das películas do mosto e neste é adicionada aguardente vínica a 77 % vol para que se termine a fermentação
Quinta Da Boavista Touriga Nacional Tinto 2020 Bodegas Tradición Manuel Correira Reserva BrancoCastas: MalvasiaNa Quinta da Boavista, para garantir a preservao das caractersticas da casta e o controlo total do processo produtivo, recorremos vindima manual e escolha manual de cachos, seguidos de um desengace e suave esmagamento dos bagos. Como reservatrios de fermentao temos os tradicionais lagares de granito com pisa a p, cubas de fermentao em inox e, para os pequenos lotes, contentores em pvc alimentar ou fermentao em barricas novas de madeira francesa de 500
