Tiago Cabaço Blog Bivarietal Tinto 2021 F. Olazabal & Filhos Um 100% Alicante Bouschet

Um 100% Alicante Bouschet

esse vinho é ideal para ser apreciado sozinho ou acompanhado de sobremesas como tortas de nozes e queijos curados

é macio e aveludado

Possui um ataque seco e excelente textura e cremosidade

Todas as uvas passam pela mesa de escolha

Tiago Cabaço Blog Bivarietal Tinto 2021 F. Olazabal & Filhos Um 100% Alicante BouschetVinificao do Tiago Cabao Blog Varietal tinto: Em 2019, as vinhas mais antigas e melhores parcelas experimentaram uma maturao longa e gradual, resultando em uvas com um equilbrio excepcional entre acidez e taninos. As variedades Syrah e Alicante Bouschet foram as que mais se beneficiaram das condies favorveis da natureza, entregando uvas num ponto de maturao perfeito. Com uma matria prima de to alta qualidade, decidiram intervir o mnimo possvel,