após 5 dias a fortificação é efectuada com álccol vínico (96% v/v)
90 dias de estágio em garrafa antes do seu lançamento
Nariz delicado com amêndoas e cerejas vermelhas
A acidez e os taninos muito equilibrados conferem-lhe um final longo
a fermentação decorre com as películas
Buçaco Rosé 2020 Perrum após 5 dias a fortificaçãoNo inicio do Sculo XIX, nascia uma das mais interessantes pginas do Vinho Portugus, nascia um vinho que viria a tornar se um cone, alvo de cobia, mas que sempre foi mantido, por vontade prpria, fora das luzes da ribalta. O seu criador, Alexandre de Almeida, importou o conceito de aliar a hotelaria de luxo a uma uma adega e um vinho prprio. Nasciam assim os grandes Vinhos do Buaco. Se olharmos para trs, desde as suas primeiras colheitas, percebemos a