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Aproximadamente após 4 dias a fortificação é efectuada com álccol vínico (96% v/v)
obtido pela lotação de vinhos selecionados de diferentes colheitas
onde se situa uma das vinhas componentes deste lote – a Vinha da Escola
A fermentação maloláctica ocorreu de forma natural
conhecido pelo seu processo único de maturação dupla
Quinta Do Crasto Superior Tinto 2022 Straight Bourbon Whiskey Aproximadamente após 4 dias aCrasto Superior Tinto estagiou em barricas de carvalho francs, onde permaneceu cerca de 12 meses. Produtor: Quinta do Crasto Ano: 2022 Capacidade: 0. 75 Teor alcolico: 14 Regio: Douro Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Souso Violeta carregado Ataque fresco, evoluindo em grande harmonia para um volume compacto, composto por taninos maduros e firmes Boa sensao de frescura aromtica, com notas de excelente complexidade que lembram
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