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Kopke Colheita 1991 é um Porto Tawny de cor âmbar-aloirada intensa
Âmbar dourado vibrante
mas com potencial para envelhecer com graça
com apontamentos de bagas silvestres
Criada pela Whisky Mastery Team da Macallan para homenagear este instante de união
Espumante Sidónio De Sousa Special Cuvee Bruto 2019 Quinta do Fojo Kopke Colheita 1991 é umSituada a sul da localidade de Ancas, no concelho de Anadia, na zona privilegiada da Figueira da Costa. Vinificao do Espumante Sidnio de Sousa Special Cuve Bruto: as uvas so descarregadas para a prensa de membrana, onde extrado o mosto lgrima sem prensagem. O mosto arrefecido durante 24 horas, decantado e trasfegado para um depsito de inox onde ir efetuar fermentao, com controlo de temperaturas. Aps a fermentao, o vinho decanta naturalmente no
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